快餐厅关店令近百吨油麦菜滞销品？上海金山多种渠道处理售卖难点
由于新冠疫情封控造成的饭店暂停营业和物流运输问题，沪郊生产制造的用以制做沙拉和汉堡包的包菜也出現了滞销品状况。
上海金山廊下的蔬菜种植基地 文中照片均由金山区给予 近两天，一段由网络红人大咖拍照的小视频在互联网上广为流传，摄影者体现，其所属的上海金山廊下的蔬菜种植基地有3000余亩，如今日常生产量有100吨上下，恰好是大批量发售的情况下。平常这类可以生吃的油麦菜全是进到供应链管理，到百胜这类大公司的，麦当劳肯德基等连锁加盟简餐公司的汉堡包里边夹的也是这类油麦菜。目前因受新冠疫情危害，发生滞销品，摄影者说：“全部上海市弟兄区的小伙伴们，假如我们必须蔬菜水果，大家帮一下忙，天津人民感谢您！”
天津廊下的油麦菜 澎湃新闻网5月7日从上海市金山区获知，该拍摄视频于沪上较大的生菜种植产业基地上海市浩丰蔬菜水果农业合作社，该合作社有着3000余亩的生菜种植产业基地，在其中1500亩坐落于天津廊下光明村。新冠疫情期内，许多线下推广快餐连锁店还未恢复营业，油麦菜订单信息遭受很大危害，现阶段，金山区农业部官网也在积极主动协助农业合作社扩展营销渠道。 5月上中旬，在金山区廊下镇上海市浩丰蔬菜水果农业合作社，室外种植基地里职工正繁忙地采摘已经可以发售的结球生菜。产业基地责任人梅庆波表明，通常油麦菜是在七八成熟时采收，由于新冠疫情，产业基地延迟了采摘時间，到了九完善再采收，事实上这批油麦菜在3天内就应当采摘了。
职工解决蔬菜水果 梅庆波详细介绍，浩丰是沪上麦当劳、肯德基等快餐连锁店的关键经销商，栽种的油麦菜种类繁多，例如大家所了解的结球生菜、罗莎红和罗莎绿，味儿脆响、鲜甜，可立即生吃。新冠疫情期内，因为许多快餐连锁店关店，一部分货源供应商断开，销量降低近30%，现阶段农业合作社冻库有近200吨油麦菜鲜冻储存。 因为一部分货源供应商断开，走销售市场也遭遇难点。该农业合作社责任人李维美表明，新冠疫情造成蔬菜批发市场关掉，蔬菜种植基地与群众没法精确合理对接。此外一方面，做为本地生菜种植行业龙头，一些协作的订单信息农民也在主动寻找农业合作社协助。
