紫竹盐的功效是什么,紫竹盐一烤和九烤有区别吗?

竹盐是纯天然微量元素的宝库,含有大量丰富的矿物质和微量元素钠、钙、硅、钾、镁、铜、铁、锌、硒等紫竹盐的功效是什么。竹盐依等级分为一烤、三烤、九烤,以九烤的为质量最佳,而九烤竹盐中最顶极的竹盐为“紫竹盐”.

中文名

紫竹盐

外文名

Salt of the salt

紫竹盐介绍

被称为竹盐精品的紫竹盐,是将纯天然深海盐装入生长了3年以上的新鲜滴露的青竹筒内,两端以深山中4米以下的黄土封口,然后把装满竹盐的竹筒放入特制的炉内,选择特定的方位,喷入松脂,用红松木在1000~1500℃的高温中,经9次煅烧后提炼出来的物质。竹盐是纯天然微量元素的宝库,含有大量丰富的矿物质和微量元素钠、钙、硅、钾、镁、铜、铁、锌、硒等。竹盐依等级分为一烤、三烤、九烤,以九烤的为质量最佳,而九烤竹盐中最顶极的竹盐为“紫竹盐”.[1]

紫竹盐制作工艺:

首先;:准备好海边天然日盐(日晒盐)装在草袋,放在阴凉处把卤水自然蒸发储存.卤水里含有海水里的污染物的可能,所以要处理.

第二步:准备海边附近3年以上直径7厘米的的青竹做竹筒,竹筒里装去掉卤水的日盐,用黄土封口。黄土必须是没有污染的净土.把装好日盐用黄土封口的竹筒,一个一个放进煅烧窑内;

第三步:用松树做燃料,烧柴必须是松树。传说日盐,青竹,黄土,松树燃烧时有特殊反应产生对身体有用的东西.这样烧一段时间青竹变成灰,只剩下白色盐柱,再把盐柱粉碎装进新的三年生竹筒里反复烧8次,一点一点的把盐里的有害物去掉.

第四步:第9次高温煅烧时,用松脂和松树烧成1400度以上,这时竹盐变成熔岩似的溶液流出.最后,将熔化冷却后的盐块粉碎、过筛,如此千锤百炼,才能制成呈现紫色光芒的紫竹盐粉和粒;[1]

3紫竹盐功效:

竹盐的功效更是无处不在。其实,在很早以前我们的祖先就对烤盐产生了浓厚的兴趣。古医书《神农本草》及《本草纲目》均对烤盐有过论述。早在5千年以前,医学尚不发达,我们的祖先就把盐拿来炒一炒,或把盐放在竹筒里烤上几次,待日后滞食或消化不畅时用作消化剂。受伤时用作止血剂或消炎剂,还用它代替牙膏刷牙,用作洗眼睛的眼药水等等。当时古人把这种加工盐叫作“炼盐”或“炒盐”。今天,在我国南方的一些地区和寺院,偶尔还可零星见到用竹筒烧烤盐,以此替代药物来使用

排毒养颜:

我们经常说清宿便排肠毒,毒素最容易积累在胃肠道,如果不能及时的排除,那么会影响到我们的容颜,也会影响到身体的健康。紫竹盐可凭借着强劲的浸透力和渗透压清除肠内宿便,进入唾液、胃液、血液、淋巴液、胆汁、小便等全身各种体液,将毒素排出体外;

紫竹盐是消化剂、消炎剂:

紫竹盐促进唾液和胃液分泌,帮助消化器官充分消化饮食。紫竹盐是现代人最为理想的防毒食品。另外,紫竹盐有非常强的解毒力和杀菌作用;

紫竹盐是有害重金属的克星:

人体中有很多毒素。其中最可怕的就是重金属毒素。重金属毒素一旦进入体内就不易排出。紫竹盐能有效地清除重金属。

紫竹盐是很好的美容、减肥食品:

肥胖症就是酸性体质的典型代表。紫竹盐中含有硒,它直接清除体内过氧化脂肪质,调节体液的平衡,促进细胞的活动更加活跃。加上紫竹盐原本具有的消炎、杀菌、渗透、除恶生新、解毒、排毒、净血等功效,就使得它在美容、减肥方面有着意想不到的神奇效果。

盐杜仲的功效与作用有哪些?

杜仲具有补肝益肾、强筋骨、安胎的功效,盐杜仲补肾强腰的功效更强,对腰膝酸痛、四肢酸软、头晕目眩等有治疗作用。

盐杜仲是杜仲与盐水炮制而成,性温,味甘,归肝、肾经。现代研究发现,盐杜仲含木脂素、黄酮、酚酸、多糖、脂肪酸等成分,具有降血糖、降血压、扩张血管、抗炎、镇痛、镇静、保肝、抗骨质疏松、提高免疫力、抗疲劳、抗衰老等作用。

不过,低血压患者不可服用盐杜仲;阴虚、火旺,有上火倾向者,需谨慎服用盐杜仲。盐杜仲可煎汤服,每日常规用量为6~15克,不可过量服用,以免引起头晕、乏力、嗜睡、心慌、抽搐等不良反应。此外,盐杜仲不可与蛇皮、玄参一同服用。

本内容由陕西省中医医院 药剂科 副主任药师 李佰成审核

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紫竹莲池的原材料有干竹荪35克,鲜莲子70克,嫩丝瓜50克,笋片50克,精盐、 味精、高汤适量。

做法是将竹荪先用冷水发好,捞起。修去两头,洗净泥沙,切成斜形方块,再放入冷水中浸泡。将鲜莲子放在沸水锅内焯10分钟,刷去莲衣,捞起,去心洗净;丝瓜剥去外皮,切成菱形小片。 将竹荪、莲子、笋片一起下沸水锅中焯一会儿,再放入丝瓜片,2分钟后捞出,盛在汤碗内。净锅,在锅中加精盐、味精、高汤,烧沸后盛入汤碗中即成。每周2次,配餐食用。具有补养脾胃,增强食欲的功效。

2022-06-09

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