卖潮汕牛肉丸怎么样，如何在超市或者菜市场买到适合做潮汕牛肉火锅的牛肉

潮汕牛肉火锅的汤底不算复杂卖潮汕牛肉丸怎么样，自己在家做潮汕牛肉火锅的话主要是牛肉的购买。

大家都知道吃潮汕牛肉主要突出的是牛肉的种类，比如五花腱，胸口捞，雪花牛肉，匙皮，牛肉丸，吊龙等。有的吃起来爽嫩可口，有的吃起来很有嚼劲。所以如果要在市场或者超市里购买牛肉自己在家做潮汕牛肉的话就无法选到这么多种类的牛肉。因为这些部位在屠宰场的时候就被提前预订了。超市里一般只能买牛雪花肉，牛腩，牛腿，牛里脊肉。所以我建议还是在外面吃比较方便。

给你一个小小建议，你稍微积累了一点销量之后就可以去联系团了，比如说豆瓣哇靠团购小组，比如说微博上那些专门开团购的，你找找他们，开团购是增加销量的一个好方法。

前提是你一定要保证质量呀，拿我自己来说，某天看到了微博上xx团购在开团，觉的心水，就会先上淘宝看看这家店这件商品的评价怎么样，假如看到评价里有“有虫子”"硬的咬不动"这种话，肯定会立刻右上角点叉放弃这次团购。反之呢，哪怕是大部分都是默认好评，也可能会买来试试看。

团购一次最直接的好处是增加了好多销量，间接来看呢，如果东西质量好，只会增加回头客和好评数。这样利上加利。

还有一个建议是发一些优惠券到淘宝联盟或者一淘网，这两个平台上为了拿返利会有很多人帮你推广，哪怕是三块两块的券。因为人都有一种占小便宜的心理，优惠券会让人有一种“这次买东西赚了”的窃喜。

感觉大多数人淘宝都会倾向买销量多的宝贝，这样心里更有安全感。所以会造成多者愈多，少者愈少的现象。先把销量提上去其他就好说了。

（我从来没有开过淘宝店，以上只是我站在一个有多年淘宝经历的普通用户角度纸上谈兵，如有不妥欢迎温柔的指正