新手小白可以开奶茶店吗,请问在大学食堂内开连锁奶茶店怎么样

如果没有竞争对手或竞争对手较少的情况下,在大学校园这种“封闭式经济圈”里开店,是上上之选新手小白可以开奶茶店吗。

要知道今年不同以往,基于疫情的原因,大多数大学校园可能会施行封闭式管理,那就意味着学生外出消费的机会会变少,但消费能力却不会减弱,所以大家的消费行为就会围绕校园内仅有的这些商家。那这就意味着学校内的所有商业门店,只要产品不是太差,生意都会不错。

开奶茶店不一定要开“连锁奶茶店”,它与自创品牌开店最大的差别就是花钱多少,以及品牌归属的问题。加盟门店一般就是使用别人提供的一切(设备、原材料、商品清单、定价等)来帮助自己赚钱,讲究的就是花钱图省心。不过缺点就是咱们只有品牌的使用权而没有所有权,一旦人家不想与咱们合作了,合同到期后就可以不允许咱们使用他们的品牌。

而自创品牌的好处就是品牌是自己的,商品可以自由定价,且能根据大学生的消费能力、消费习惯、口味等调整自己的商品配比方向、方式,这自由度较高,但也需要自己拥有相应的行业经验才可以,不然很难把店开起来。毕竟设备采买、产品开发、塑料杯、吸管、面巾纸、店面形象等都需要自己去弄,这是最麻烦的地方。

不过在大学里开奶茶店还是比较不错的,加盟不加盟其实差别不大, 总体成本也就差30%左右,主要是能进驻到大学校园里,这才是最重要的。

奶茶因为它特有的口味深受广大年轻爱好者们的喜欢,尤其是女生。一间奶茶店别看它店面很小,只要经营的好,也能赚到很多的利润的。现在市面上存在很多的奶茶店,正因为它有利润空间存在。如果一位新手想要开一间奶茶店,此时他需要做些什么呢?下面我就跟大家分享下新手开奶茶店的操作方法。

1.做一份详细的计划: 新手在开一间奶茶店之前首先一定要做一份详细的计划,计划中应该体现一间奶茶店的投资金额、能获得的利润以及日常维持的大概成本是多少。还应该考虑到可能面临的困难以及相应的措施,计划越详细以后面临的困难就会越少。

2.做好前期的市场调研: 有了计划之后还应该花点时间去做一些市场调研,在调研的过程中需要了解顾客们比较喜欢喝哪种口味的奶茶。也可以多跟身边的好友进行交流,多听听他们的意见,切记冲动行事。

3.办理卫生许可证: 毕竟奶茶是餐饮中的一种,所以需要办理卫生许可证的,因此在开店之前需要个人前往卫生行政部门申请办理卫生许可证。办理此证可能需要花费很长的时间,少则一两月,多则半年。因此在明确自己要开奶茶店的时候应该尽快办理此证。

4.办理营业执照: 毕竟奶茶店也是店面,麻雀虽小五脏也是俱全的。所以在开设奶茶店的时候也需要办理营业执照,有了营业执照你才能合法的开门做生意。跟办理卫生许可证一样办理营业执照也需要提前是办理,营业执照一般会去当地的工商局进行办理的。

5.选址很关键: 毕竟奶茶是供人饮用的,生意的好坏最终还是要看人流量来决定的。所以在开奶茶店之前一定要重视店铺的位置,目前学校周边、商场、写字楼等地都是热门的店铺开设位置。所以在开店之前多留意店铺周边的人流量,有了人流才会有生意嘛。

6.店面装修要新颖: 奶茶店虽然很小,但是新手对于店面的装修也不能马虎。如果奶茶店的装修风格很新颖,这样就能给顾客产生第一好感,此时往往会吸引大量的顾客前来光临的。所以重视装修风格,确保装修质量,这也需要新手们考虑到位的。

7.加强推广: 对于新手们来说,毕竟此时是新开的奶茶店,并没有什么名气跟口碑。所以要想打开市场,吸引顾客们前来捧场,此时也需要采取措施、加强推广。新手们可以多花点宣传成本在广告上面,也可以在闹区安排人手发送传单。只要知道的人多了,自然就会有生意找上门来。

8.要有独特的口味: 一间奶茶店可能靠装修以及宣传吸引到顾客,但是能否让顾客再次光顾就需要奶茶本身的口味是否能得到顾客的喜欢。所以对于新手们来说更为关键的是要保证自己的奶茶好喝,最好有自己独特的口味,这样才能吸引回头客,才能保证自己的收入源源不断嘛。

2022-06-09

2022-06-09