宝宝喝鲜牛奶的好处有哪些，一周岁的宝宝可以喝袋装牛奶吗

作为一名资深的儿科医生，我来回答一下这个问题宝宝喝鲜牛奶的好处有哪些。

袋装奶通常是属巴氏灭菌奶，也被称为“鲜奶”，需要全程冷链，保质期较短，一般7天左右，风味比常温奶要好一些，但价格稍贵。因此在多数消费者的印象中，“保质期短”等于“新鲜”。

宝宝奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的。里面成分主要是模仿母乳成份，有严格的国家安全生产标准，根据宝宝的年龄特点和生产出来的奶粉。

由于一岁以前的宝宝特殊生理需求，他所需要的营养素是随着月份会发生不一样的需求，所以建议一岁以前仍然要以宝宝的配方奶粉为主食。

不建议喝新鲜的牛奶或者是外面生产的袋装奶，主要理由有三点：

1:袋装牛奶牛奶并没有经过特殊处理，含有高浓度的蛋白质和矿物质，如果直接给宝宝喂养，会给宝宝还未发育成熟的肾脏带来压力。

2:纯牛奶中缺少很多宝宝需要的营养元素，例如足够的铁、维生素C等微量元素。

3:纯牛奶中所含的脂肪类型，对成长阶段的宝宝来说，也并非是最健康的。

一岁以前我们还是以母乳或者是配方奶为主食。

一岁以后只要是全脂奶，牛奶、羊奶种类不限，储存形式袋装、罐装、盒装都是可以的，包括奶酪，酸奶也是可以吃的，可以根据自己的经济情况，你和宝宝的喜好自由选择。

鲜奶好还是纯牛奶好因人而异，两者各有各的优势，就我而言，我觉得喝纯牛奶比较好，也比较方便，实惠，随喝随拿，不用担心很快变质，过期啥的，保质期较鲜奶时间长，我给我儿子喝的也是纯牛奶，不过鲜奶也会偶尔买给他喝。

据一些专业报道的说法，鲜牛奶是将牛奶经过85度的低温，加热处理的牛奶。纯牛奶是经过132度的瞬间高温，直接杀面牛奶中的微生物。它们的保质期也是不同的，纯牛奶的保持期在6个月以内，鲜牛奶保质期是3-7天左右。鲜牛奶由于保质期时间短，它的防腐剂也是很少的。纯牛奶就不同了，它的保质期限很长，所以它的防腐剂会相对来说多一些。喝牛奶需要配一些面包或者饼干食用，不能空腹饮用。

所以说，两者各有其利弊之处，看每个人自己个人的取舍。

首先明确回答：可以！

我们先来看看世界各地对“几岁喝牛奶”是怎么界定的吧。

世界卫生组织WHO

“到1岁，大多数宝宝都可以和家庭其他成员吃一样的食物了。”

“全脂牛奶在生命的头2年很重要。因为不含必需的脂肪酸、缺乏脂溶性维生素并且肾负荷较高，不推荐将脱脂牛奶作为2岁以内的儿童主要食物。低脂牛奶可以在12个月之后添加。”

美国儿科协会AAP

“当宝宝1岁之后，你可以给他全脂牛奶或者低脂（2%）牛奶，同固体辅食（麦片、蔬菜、水果、肉）一起提供均衡的饮食。但他一天最多喝1夸脱（约946毫升）牛奶。更多的奶会提供过多的热量，同时减少他对于其他食物的胃口。”

英国国家健康服务体系NHS

“因为不能提供平衡的营养，直到宝宝1岁前，不应该喝牛奶，但宝宝6个月之后可以添加全脂牛奶为原料的一些食品，比如奶酪酱或者蛋奶沙司。”

“1到3岁的儿童每天需要350毫克的钙，大概300毫升的牛奶就可以提供这么多。”

日本厚生省

“牛奶饮用与否取决于离乳的进行（结束）的情况。喂食牛奶建议在1岁之后。”

香港地区卫生署

“一岁幼儿已能从多样化的饮食摄取所需的营养。家长需注意奶只是一岁或以上幼儿均衡饮食的一部分，亦是一种较易获取钙质的来源。幼儿每日饮用360至480毫升的奶，大致已足够提供他们每日所需的钙质。“

“家长可让幼儿饮用较配方奶便宜的牛奶（包括鲜牛奶、冷藏或保鲜装UHT牛奶、或全脂奶粉）。家长无须为幼儿转用成长或助长配方奶（即3、4段奶粉）摄取额外营养。选择牛奶方面，两岁以下幼儿应饮用全脂牛奶，两至五岁则可饮用低脂奶，而五岁以上可饮用脱脂奶。”

中国营养学会

“2岁以内的宝宝要母乳喂养，不能母乳的要吃配方奶，牛奶不能替代母乳/配方奶，可引入少量鲜牛奶、酸奶、奶酪等作为辅食的一部分。”

从世卫组织到美、英、日，乃至香港地区的营养、卫生部门给出的建议基本一致，也是就1岁以后，孩子就可以食用牛奶了。而世卫组织还在关于较大婴儿配方奶的声明中，明确表示，“较大婴儿配方奶并不是必要的，也不是母乳合适的替代品，这类产品在市场推广中的问题可能会导致混乱并对母乳推广造成负面影响。”然而，唯独中国营养学会建议是配方奶粉至少应该喝到2岁，难道中国孩子就特殊吗？这是我们值得思考的问题。

除了明确官方的建议外，大家所担心的消化吸收和营养问题又该作何解释呢？其实仔细阅读各国官方给出的说法，我们就能分析出答案了。牛奶中蛋白质的含量和比例，与母乳和配方奶相比较，是有差别，所以对于1岁以下的小宝宝来说，的确是难消化吸收的。另外，牛奶中矿物质含量较高，会增加宝宝肾脏负担。而随着宝宝辅食的添加，他的消化吸收能力也在日益增加。经过半年多的历练，到宝宝1岁后，身体已经有能力对牛奶进行消化吸收了。还是由于辅食的添加，辅食的量逐渐增加，奶量慢慢减少。一岁以后，孩子的主要营养的来源已经从奶转变成了日常饮食，所以，配方奶粉提供的看似全面的营养，孩子通过正常的饮食完全可以获得。

综上，我们可以得出的结论是：1岁以后，孩子完全可以选择饮用牛奶，需注意的是选择全脂牛奶！