九月多吃四季豆对身体有好处吗，春季播种的四季豆种，可在秋季播种吗

春季种的四季豆种秋天可以播种九月多吃四季豆对身体有好处吗。

四季豆，北方叫芸豆角，浙江叫清明豆，是大众菜，南北方人餐桌上的家常菜，营养丰富口感好博得大众喜爱。

种植方式，有移植和直接播种两种，如果想早点吃上自己种的豆角，就和早春大棚小菜一同种在大棚里，等室外温度达到四季豆生长要求，再移栽，这样麻烦一些，但会提前吃上自己种的豆角。

再就是直接种，我们这大多选直接在五月上旬播种。

我今年种是无筋四季豆，吃时省时方便，不用摘筋了。

四季豆产量高，抗热、抗

病、无筋、荚肉厚。七十至七十五天就可以采收豆角，生长旺盛，叶深绿色，叶片肥大，蔓生，自然株高三百五十公分，有五条侧枝，侧枝继续分技。花白色，笫一花序着生三至四叶节上，每花序四一八朵，结豆角三到六个，豆角长三十公分左右，横径一点三左右。

种豆角也要底肥充足，深翻有机肥和土壤充分融合，更有利于植物根系的充分吸收养分。

要保持一定湿度，如果太旱要及时浇水。

在植株长出蔓时需要搭人字型架。

有爬不上架的要牵引上架。

四季豆营养丰富，但必须要加热一百度，彻底熟透方可食用，因为它含有两种毒素，皂苷、和皂素胶蛋白酶抑制剂，能破坏细胞刺激肠胃，消化道引起充血炎症，甚至溶血，吃豆角中毒事件早有报道。

记得我们小时侯，因为着急上学，豆角炖的没太烂乎就吃了，不一会就恶心吐，头晕，胃不舒服有烧灼感，后来村医给用绿豆甘草煮汤大家喝了就好多了。

但中毒严重一定要及时去医院治疗。避免延误病情。

所以吃豆角一定要熟透再吃

四季豆在有些地区又叫菜豆，芸扁豆等，为一年生草本植物，也是我们日常餐桌上常见的蔬菜之一。四季豆喜凉怕热，适合春秋季栽培，因此我们要根据它的习性来进行种植，并科学的加强田间管理，这样有助于四季豆的高产。

春季提前栽培。如果是大棚栽培，时间选择在2月上中旬用营养土播种，这样会在5-6月收获。如果是露地地膜栽培，时间选择在3月下旬直播，到了6-7月收获。四季豆根系深，再生能力较弱，因此种植前要对土地进行深耕，耕深20-25厘米。每亩可施腐熟有机肥2吨，蔬菜专用复合肥30-50公斤。一般畦宽0.9米，畦沟宽0.5米，沟深0.25米。每穴点播3粒四季豆种子，行与行距60-70厘米，穴距20厘米左右。

秋季延后栽培。露地种植可于7月下旬播种，大棚内种植可于8月上旬播种，注意时间的选择，不要播种过早和过晚，过早豆苗容易受高温危害，会导致生长不良；过晚会造成四季豆后期难成熟而减产。尤其是光热资源较差的冷凉地区和海拔较高的地区，播种更不能太晚。四季豆的品种宜选择耐老纤维少的品种，同时要根据当地人们的饮食习惯来选择荚形。

播种的四季豆出苗后20天左右抽蔓时，每亩地用10%稀粪水或0.5%尿素提苗1次。搭架前每亩地用粪肥200公斤或尿素10公斤稀释后浇施。采收开始后要加倍量施肥。注意四季豆开花结荚的时候要防止土地水分过多造成落花落荚。