胡萝卜补肾吗，核桃能补肾吗？怎样吃最好？

核桃确实有补肾补脑的功效。核桃仁的营养元素确实太丰富了胡萝卜补肾吗，蛋白质，脂肪，碳水化合物，微量元素，矿物质含量都很多。而且胡萝卜素，核黄素都多种维生素也是难得的，特别是对大脑神经细胞有益的钙，铁，维生素B1，B2等成分含量大。吃核桃真的是很有营养，有较好的保健作用的。

核桃最好的吃法就是敲开去壳后马上就吃，把它当零售，每天早上起来或者睡前吃两个核桃当零食，长期坚持下去就会有好的保健作用。

如果不喜欢核桃的味道，可以用核桃仁煮粥煮汤，可以加点调味品，味道不错的，只是量要多吃点。

核桃仁还可以与其他保健食品配伍用，比如

核桃仁与薏仁，栗子同煮粥，能治疗尿频，遗精，泄泻等症。

核桃仁与桂圆肉，山楂同煮，能改善心脏功能。

将核桃仁碾碎与芝麻糊混合服用，可以令须发乌亮光泽。

孕妇坚持吃核桃仁对胎儿发育十分好，可以令宝宝健康聪明。

你好，我是无名，很高兴能回答您的问题

山药胡萝卜花生米可以在一起煲汤，得加猪排骨，味道更鲜美，我们都知道山药健脾补肺，固精益肾，加上胡萝卜和花生米一起煮，更能健脾益胃，强身健体。

1：首先我们准备主料猪排骨先焯水，去除排骨里的，残血和腥味。

2：其次我们在准备辅料，胡萝卜，山药，花生米，洗干净。将洗干净的山药和胡萝卜切成小块，再将花生米焯水十分钟，可以去除，花生米中的涩味，再准备四片姜片，如果家中有枸杞的，也可以搁几粒枸杞，

3：最后再准备一个沙锅，将焯好水的排骨先放入，放入适量的水，等到水开了以后再加入山药，胡萝卜，花生米，姜片，等到水开，我们再关小火慢炖，小火慢炖一个小时后，我们再放入适量的盐，少量的白醋（放白醋的原因是使汤不变色，让排骨里的钙更能溶于水），再开小火慢炖一个小时就好了。

这道山药胡萝卜花生米排骨汤就做好了，不知道我的回答能否使你满意。

我的老家葫芦岛管红心萝卜叫心里美，小时候一直疑惑是因为吃了就心里美吗？后来才知道心里美是形象的比喻它朴实无华的外表下，里面有漂亮的“红心”。

红心萝卜的含糖在9.8%左右，其升糖指数也不高，属于低升糖指数食物，糖尿病患者可以适量食用，不过比较推荐的食用方式是：生吃！以凉拌为主，之所以推荐糖尿病生吃是因为红心萝卜与胡萝卜类似，生食时升糖指数很低，对血糖影响不大，但熟吃，特别是加热的时间越长，其升糖指数会相对越高，摄入量就要控制更严格一些了。

红心萝卜的营养价值怎么样？每百克红心萝卜含有：热量41大卡/蛋白质1.2克/碳水化合物9.8克/膳食纤维1.4克/维生素A13微克/胡萝卜素80微克/维生素C20微克/钾元素385毫克/镁23毫克/钙86毫克以及丰富的锌、铁、硒元素等。

此外，红心萝卜中还有丰富的抗氧化物质花青素以及硫甙类成分，这又让红心萝卜的营养价值更上了一层楼。

从红心萝卜的营养成分来看它有哪些好处：△润肠通便，缓解水肿（膳食纤维、钾元素）

△有利于降低肺癌、乳腺癌风险（流行病学研究发现，每天吃些萝卜等十字花科蔬菜对预防某些癌症有好处。）

△降低身体炎症反应，适合慢病、痛风人群食用（高含量抗氧化物质花青素）

△保护视力，改善眼底微循环（花青素、维生素A、胡萝卜素）

△调节血压（钾元素）

△促进免疫力（维生素C、锌、硒等）

总之，红心萝卜低热量、低脂肪以及丰富的维生素和矿物质，适合大部分人群食用，购买是注意挑选新鲜的红心萝卜，根部分颜色越偏紫，代表里面的瓤相对越红，这样的红心萝卜花青素含量就相对越高。对了补充一句：优选凉拌，适量放些醋，花青素、维生素C等营养素在酸性条件下会更稳定一些，有利于减少营养素的流失。

谢谢阅读、希望对您有所帮助。