补肾补脾，补脾益胃的食物有哪些，怎么吃

补脾益胃补肾补脾，应该是两种不同的食物

补脾，我们日常生活中所吃的食物大部分都有补脾的作用，如肉类，蔬菜，水果中的苹果，梨就有很好的补脾的作用，中药类，枸杞子，党参，都可以补脾，换句话来说，如果不是特别需要，就不需要刻意去补脾，因为我们平时吃的食物已经有很好的补脾的作用了，其中有两种被大家熟知的补脾特别好的食物，山药，地瓜，我一会儿会分享一个山药的做法给大家。

益胃，主要就是不要吃生硬酸辣的东西，刺激胃，多吃一些容易消化吸收的，例如粥或者面食之类的。

排骨炖山药，非常的补脾，送给大家，希望喜欢

1:将山药去皮，滚刀切块清洗干净备用。

2:排骨切段，锅内烧水放少许料酒去除血沫，料酒具有去腥的作用，捞出沥干备用。

3:起锅烧油，葱花姜片爆香，下入排骨翻炒，加入少许的花椒，八角，酱油，蚝油，鸡精，十三香，翻炒均匀加入清水，水没过排骨2−3厘米，大火烧开转小火。

4:半个小时左右加入准备好的山药，加少许的盐，要是有枸杞可以放入一点，不影响口感，补脾效果叶更好。再炖15-20分钟即可出锅，山药炖排骨，补脾的神器就做好了。

芡实和茯苓都是药食同源的物品，是常用的食品材料，又是传统的常用中药。芡实为滋补收敛药，茯苓为利水渗湿药，二者联用有健脾祛湿、补肾、安神助眠的作用。

芡实：固肾涩精，补脾除湿。（功在收敛）

甘、涩，平。归脾、肾经。益肾固精，补脾止泻，祛湿止带。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。芡实炮制品为麸炒芡实，生芡实长于补肾涩精，麸炒芡实长于健脾开胃。

食用方面：芡实含蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等营养成分，常吃可健身体，强筋骨，聪耳明目。《神农本草经》将芡实列为补中上品。

茯苓：利水渗湿，健脾和胃，宁心安神。甘、淡，平。归心、肺、脾、肾经。利水渗湿，健脾，宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。

茯苓药性平和，利水而不伤正气，以其既能扶正，又能祛邪，故脾虚湿盛，正虚邪实之症尤为适宜。茯苓为利水渗湿名药，与适宜的药物配伍，不论寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效，在《神农本草经》中被列为"上品"。