吃大葱可补充身体所需的多种营养物质葱能壮阳吗，中医认为大葱具有发汗解表、散寒通阳的功效。不过大葱对于男性及女性的功效并无明显差异，此外食物以多样化平衡为宜，不建议长期大量食用大葱。
传统中医学认为，葱白辛、温，归肺、胃经，具有发汗解表、散寒通阳的功效，可用于治疗风寒表证的轻证及阴盛格阳证。现代研究表明，葱白含有挥发油，油中主要成分为大蒜素、二烯丙基硫醚，还含有黏液质、维生素、烟酸、草酸钙、铁盐等成分。此外，葱白的有效提取物对白喉杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌及链球菌有抑菌作用，还具有抗真菌和抗滴虫的作用。
需要注意的是，葱白虽是一味药食同源的食物，但也不可替代正规的疾病治疗。另外，中医食疗学讲究因人制宜、辨证施食，如果中医辨证为表虚多汗者，过多食用葱白发汗，可导致发汗太多，伤阴伤阳，故应注意谨慎食用。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
点这里，查看医生回答详情
