黑公鸡红酒，过年送礼什么样的红酒好，有懂红酒的麻烦参考一下？

你好黑公鸡红酒，如果你是自家消费，我不建议你买国外大品牌的。象国产的张裕，法国的，南美秘鲁的，澳大利亚的，格鲁吉亚的小品牌酒都可以。

你可以买一瓶先品品。

先用他们准备的杯，倒出来一盎司或1/4盎司，摇摇，闻闻葡萄的香味，再小口喝一点点，让酒从舌尖过渡到舌根，品一下入口的微甜，舌根落口的苦涩味，还有舌中和二腮感觉到的甜味。

如果，苦涩味不大，酸味也不大，还有点平衡感。再大点口喝一口，有点圆润，且葡萄的香味正，没有杂邪味，这就是不错的红酒。当然喜欢酸口和苦口的人选酒另当别论。

想喝好点的红酒可是要擦亮眼睛了，现在市场上鱼龙混杂，什么法国的，意大利的澳洲的智利的，到处都是，假酒不少，喝不好不但不能保健还伤胃伤肝。建议大家：

1.首先选购买的商家，要选正规的商家，因为他们进酒需要的手续是很全的，一般的假酒提供不了这些资质，增值税发票就能卡住一部分。

2.选品牌，国内的张裕，长城，威龙，王朝等，都是不错的品牌，只要是正规渠道的都没问题；国外的品牌大品牌的就不好说了，拉菲玛格，假的居多，低端一点的要看他的中英文标识是否齐全，不齐全的要么是罐装假的要么是走私的，尽量不选。

3.看酒的颜色，真的干红是红的比较清澈的，会是比较好的酒，若是比较浑浊颜色很深黑就要考虑一下了。

4.观察葡萄酒的挂杯：将葡萄酒倒入红酒杯，轻轻摇晃，观察酒体是否有挂杯现象，如果酒体不能挂杯，说明酒可能有勾兑的可能。正常的葡萄酒酒液挂在杯壁上，均匀的一圈，像“小裙子”一样，均匀、细致。

5.、品尝，喝第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，如有强烈的刺激感，或残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。好酒喝了会非常舒服，不好的酒喝完会觉的肝部不适，分解不了。

总之要选择正规渠道，选择国内大品牌的，或者国外不是很乱的地方的酒还是比较好的，比如加拿大，智利等地的酒。

要是帮到你了点个赞吧@郭卜天风水师 @李学刚18 @赵国峰zhaoguofeng @编剧叶小楠

基安蒂产区堪称意大利托斯卡纳产区的珍宝，出产的葡萄酒更是享誉世界。但是基安蒂是一个统称，所以基安蒂和经典基安蒂是有区别的。

首先，基安蒂和经典基安蒂是两个不同的DOCG产区。

基安蒂产区的面积比较大，拥有大约15000公顷的葡萄园，整个产区分为7个子产区，但是其中并不包括经典基安蒂产区。

经典基安蒂产区面积只有基安蒂产区的一半，拥有大约7200公顷的葡萄园，整个产区海拔比基安蒂产区要高，这里往往被视为托斯卡纳酿酒行业的发源地和心脏。

其次，虽然两个产区都是主要使用桑娇维塞葡萄酿酒，但是法定最低使用比例不同。

基安蒂葡萄酒必须至少使用70%的桑娇维塞酿造，可加入其他本土法定品种和国际品种。

而经典基安蒂葡萄酒要求至少使用80%的桑娇维塞酿造。

再次，两个产区的陈年时间要求不同，风味上也有差别。

基安蒂葡萄酒上市前没有最低陈年要求，酒的风格美味易饮。

而经典基安蒂葡萄酒上市前至少陈酿一年，与基安蒂葡萄酒相比口感更饱满，结构更复杂，更具陈年能力。

此外，基安蒂和经典基安蒂在标注上除了“Classico”字样之外，经典基安蒂的瓶颈处有一只圆形黑公鸡标识，这是经典基安蒂最有辨识度之处，而基安蒂葡萄酒瓶上没有这个标识。