蜂蜜黑枸杞泡水的功效，黑枸杞泡水怎么会是绿色的

前几年黑枸杞被炒的火热蜂蜜黑枸杞泡水的功效，其中野生品的价格増长近10倍。我国的黑枸杞零星分布于青海、新疆、内蒙古、西藏等西北地区，目前仍以野生分布为主，局部地区有人工移栽，每年产量都不太稳定。

然而，近年来，黑枸杞的价格已经逐渐回归到了理性的水平，并不是动辄几百上千了。

黑枸杞之所以被炒的火热，就是含有一种所谓的神乎其神的物质-花青素。不少商家都竭尽全力的宣传花青素的好处，说黑枸杞是目前为止花青素含量最高的食品，是蓝莓的5 ～10 倍，被誉为“花青素之王”。其经常被炒作的热点就是花青素遇到酸性水呈蓝色，碱性水呈紫色。

花青素是最有效的天然自由基清除剂，其功效是VC的 20 倍，VE的50倍，能有效缓解人体细胞组织的衰老，保持年轻状态，延年益寿，美容养颜，是口服的皮肤化妆品。

其具有的功效有：预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎；能减少心脏病和中风的发生；增强免疫系统能力、抵御致癌物质，对于乳腺癌、子宫癌等常见癌症有很好的预防作用；降低感冒次数和缩短持续时间；预防包括关节炎和肿胀在内的炎症；增强动脉、静脉和毛细血管弹性，降血压，并且能有效预防阿尔茨海默氏病；花青素具有深入细胞保护细胞膜不被氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏的功能，能穿越大脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，起安神助眠、养肝明目、滋补益精之功效；预防糖尿病发生，具有降血糖的功能等。

然而，你认真去看看我们日常接触的种种蔬菜，比如白菜、菠菜、番茄等等，你一样也会发现它们也具有这样那样的功效，甚至你会发现很多蔬菜都会有抗癌的功效。

然而，事实上，红枸杞和黑枸杞在功效上并没有太大的差异。更尴尬的情况是，红枸杞被国家纳入药食两用之品，而黑枸杞依然是一个黑户，既不属于食也不属于药，相关的标准也没有建立。

最后，归结以上观点，毋须盲目追求黑枸杞的功效作用，也许我们就应该当他是一种蔬菜水果类。喜欢喝的有能力喝的就当作一种茶就行了。平民百姓毋须跟风，更不应该指望它来抗癌防癌，美容养颜。

可以的。枸杞明目，菊花清热，蜂蜜润肠通便，三者结合起来对大大t提高美容养颜之效，对长期面对电脑工作的人甚好，下面一起看看枸杞蜂蜜菊花茶的介绍。枸杞菊花茶加蜂蜜是为了让饮用者口感酸甜清香，而且，经科学判断经常饮用枸杞蜂蜜菊花茶可促进消化、清热降火、美容养颜。经常饮用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力，那是因为枸杞子具有补肾益脑的功效，菊花可以清凉明目，现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

很多人都知道桂圆、菊花、枸杞、蜂蜜都可以单独泡水喝，那么这些东西混合起来可以泡水喝吗？会有问题吗？其实，这个答案是肯定的。

对于桂圆，枸杞，菊花，蜂蜜，其实可以一起泡水喝的，而且一起泡水有补虚、滋阴补肾，清肝明目的功效。因为桂圆具有滋补强体、养血壮阳、益脾开胃功效。菊花具有清热解毒、清肝明目的功效。蜂蜜具有抵抗过敏、疲劳的功效。枸杞性温可以滋补肝肾，有滋阴明目的功效。所以桂圆菊花枸杞蜂蜜一起泡水可以发挥出它们的最大功效。

不过冲泡桂圆菊花蜂蜜水的时候也要有所注意。因为菊花枸杞桂圆可以用开水冲泡，而蜂蜜却不能用开水冲泡。如果用开水冲泡蜂蜜，会使蜂蜜中的活性酶失活。因为活性酶的存活温度低于60摄氏度，开水温度高易杀死活性酶，从而降低蜂蜜本身的营养价值。 所以在冲泡桂圆枸杞菊花蜂蜜水时，可以先用开水冲泡菊花枸杞桂圆，等水温降下来之后再加入蜂蜜。这样就可以最大限度发挥桂圆菊花蜂蜜枸杞水的营养价值。

最后，即便有益处也要适度喝桂圆菊花蜂蜜枸杞水，毕竟物极必反，只有适度的量，身体才能更好吸收这些营养。

指导专家：张伟，主治医师，河北医科大学第三医院推拿科。擅长：推拿养生及治未病，尤其是颈椎病，腰椎病，四肢疼痛，经络不通等疾病的康复理疗。

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