“今晚吃什么”给古村落产生烟火气

“今晚吃什么”给古村落产生烟火气 袅袅炊烟，落日染红了闽东屏南县屏城镇前汾溪村。群众徐翠琴家中，灶火烤得旺兴。“二厨”谢天娇在主人的指导下，把铁锅里的土豆丝炒得香甜可口，承担火锅配菜的贺宇璐手足无措地切着青瓜，一旁的程欣、裘依恬则在拍照“调查取证”……当日，几个同学们要在徐翠琴家一起做、一起吃一顿繁华的晚餐。那也是它的一份关于乡村美育教育基本建设的“工作”，题型就叫“今晚吃什么”。“工作”完成后会被收益它的师姐吴鸿珍在农村设立的美育教育展览厅，变成前汾溪村农村文化创意的一部分。

程欣等几个同学们早已到前汾溪村一年多了，吴鸿珍也是在村内投身6个时间了。他们都是中国美院的大学毕业生，现如今是前汾溪“新群众”。这群年青的“新群众”道别大城市，在村内安居兴业银行，致力于发掘本地的村野文化艺术，一同为振兴乡村贡献青春力量。

在“新群众”的直接影响下，以前沉静的前汾溪村散发出活力与魅力。程欣的工作“今晚吃什么”便是农村美育教育主题活动的一部分。说起“今晚吃什么”主题活动的初心，程欣很有感受：“有一天午餐时间，大家赶到一户群众家里。主人家正在做饭，熬了很多粥，但就餐的仅有两个人。一问才知道，原先平常家人少，为了能方便，下午就多熬点粥，晚饭也就解决了，火锅配菜都是能简则简。”

“农村要复兴，餐桌也需要丰富多彩下去。”程欣等因而设计了“今晚吃什么”主题活动。活动方案是：各家各户与主人家聊天儿，在闲谈中获得它的美食记忆和美味可口盼望，并和她们一同制订食谱。“第二天在下午，携带购置的食物，大家去居民家与群众一起做一顿晚饭，借此机会拾起本地的饮食文化，并一起回味无穷前汾溪村的变化，一同憧憬未来。”程欣说，当作乡村的美育教育工作人员，就是为了投身乡土文化，将艺术实践与时代关爱联接下去，潜心农村的人、事、物，从本地的日常日常生活考虑，造就出蕴含造型艺术乡建理想化的成效。

前汾溪村倚山傍水，溪水自北向南绕村前经过，古村落煤巷三纵八横。“村内的泥墙黑瓦有蛮长的历史时间了，很有厚重感。”吴鸿珍说，自己是屏南人，2016年7月从中国美院大学毕业，老师给她介绍了一份在杭州市的工作中，入职前她返回故乡。“本来是想给自己放个假，结果发现这儿有很多全国各地少见的传统古村落。大部分古代建筑空无一人，许多早已发霉坍塌，让人十分心疼。”吴鸿珍说，那一次返乡给她巨大的震撼，一个念头在心中溢于言表——在这儿基本建设美育教育产业基地，让各地的学生和老师来屏南进行速写写作、社区实践活动、研学旅行活动等主题活动，发觉并体会屏南的美，让屏南的古村落美丽风景得到维持下去。