肯德基这件事情上热搜!被立案调查!

肯德基这件事情上热搜!被立案调查! 7月13日电 7月11日,广州市白云区一家麦当劳餐厅工作员“将掉地吐司面包重摆回仓储货架”引起网上关心。

7月12日晚,广州销售市场监督管理局根据官博公布通告称,早已第一时间干预,涉嫌麦当劳餐厅被立案调查。与此同时,广州市市场监管局已同歩机构各区市场监管局对全区全部肯德基店面进行食品类安全监督检查,立即清查食品安全隐患,催促公司认真落实食品类安全主体责任。

截图自广州市场监管微博截屏自广州市市场管理新浪微博 下列为通告全篇:

7月11日,广州白云区一家麦当劳餐厅工作员“将掉地吐司面包重摆回仓储货架”引起网上关心后,广州市市市场监管局十分重视,第一时间干预,立即机构云朵区市场监管局及管辖区市场监管所进行现场调查解决,现阶段该涉嫌饭店已被立案调查。现将相关调研处理情况报告如下所示:

进行现场核查处理。云朵区市场监管局依据案件线索,马上对涉嫌饭店肯德基(江高连锁店)进行审查处理,就食品安全事件开展立案查处。稽查人员当场全面检查了该公司食品卫生安全状况,关键查验其经营资质、采购供应存储、索证索票、生产加工实际操作、消毒餐具保洁服务、清洁卫生和从业者健康服务等状况。核查,该店拥有企业营业执照及食品类许可证,其从业者均拥有健康证书,当场环境卫生纪律优良,有职工食品类安全培训记录。针对其职工存有生产加工实际操作不规范的难题,稽查人员当场给予标准文化教育并责令整改。

进行企业社会责任提醒谈话。广州市市市场监管局快速提醒谈话了肯德基广东地区责任者及其产品总监、店面责任人,催促其举一反三,进一步完善食品安全监管管理体系,完善监督制度,并优化食品安全培训具体内容,提升从业者再培训继续再教育,进一步提高全部从业者的食物安全防范意识和担当意识,保证顾客饮食卫生安全。经掌握,现阶段该涉嫌饭店已自主停产整顿,机构全部职工开展食品安全培训,广州全部肯德基店面也与此同时进行自检自查,严格执行各类食品安全监管规章制度,提升食品类安全巡查次数。

进行全方位监督管理。广州市市市场监管局已同歩机构各区市场监管局对全区全部肯德基店面进行食品类安全监督检查,立即清查食品安全隐患,催促公司认真落实食品类安全主体责任。下一步,广州市场监管部门将持续加强对我市餐饮服务企业的监督管理,督促指导餐馆企业进一步提升食品安全监管水准。(中新财经)

2022-07-13

2022-07-13