小暑冷门知识：为什么要“尝三鲜”、系“疰夏绳”？
中澳文化娱乐5月5日电(新闻记者 上官云)“四时气温促相催，一夜薰风带暑来。”小暑季节，天地万物强健生长发育，紧紧围绕节气特性，民俗产生了一系列风俗习惯主题活动。 据民俗文化权威专家张艳详细介绍，小暑当日民俗有“称人”的风俗习惯，即称一下重量，期待夏季过得成功。立立秋后重量不降，表明身心健康。
材料图：小孩子在生鸡蛋上写上“小暑”字眼。 杨孝永 摄 夏天的第一个节令 小暑是二十四节气中的第七个节令，也是夏天的第一个节令。 在二十四节气中，体现四季变化的节令有春分、小暑等；体现溫度改变的节令有小暑、大暑等；体现自然现象的节令则有降水、春分、寒露等。 在《逸周书·时讯解》中，曾如此表述立夏节气：“小暑之日，蝼蝈鸣。又五日，泥鳅出。又五日，王瓜生。”品牌形象叙述了孟夏之初的物候景色。 古代人十分重视立夏节气。这时天地万物茂盛，夏收农作物进到生长发育中后期，其天旱基本上定局，故有“小暑看夏”之说。
材料图：晨光中性笔中张掖市甘州区原野的玉米苗已经健康成长。陈礼 摄 “尝三鲜”与立夏饭 “人是铁饭是钢。”紧紧围绕小暑的节令特性，民俗产生了充足的风俗习惯，在其中也包含饮食搭配。 例如，有的地区立夏季服用青梅果；民俗有“尝三鲜”、多吃鸡蛋等观点；苏州市有“小暑见三新”之谚，听说“三新”为大樱桃、青梅果、小麦。 “这类小暑尝鲜实际上不太广泛。国内各地气侯不一样，有的地区小暑时早已有获得物了，但有的地区都还没获得物。因此，尝鲜是区域性的。”张艳表述。 “立夏饭”也是非常有特点的饮食搭配：大家用小红豆、大豆等五种色调的豆类食品混上米，煮熟后服用。有民俗文化权威专家表述，这类立夏饭也叫五色饭，喻意使五行做到均衡，给大家思想上的激励。 除此之外，江南风情也有在立夏季烹食嫩豇豆的风俗习惯。 为什么要拴“疰夏绳”？
