涮羊肉起源于什么朝代，火锅麻辣烫冒菜的区别是什么呀？

三个东西多少有些区别涮羊肉起源于什么朝代，只是不是当地人感觉差不多似的。

【火锅】

是把有汤底的锅放在火上，边煮边吃，按北方习惯，就当做涮羊肉火锅就好理解了。根据口味分为，红锅、白锅、鸳鸯锅等。根据底料可以分为清油火锅和牛油火锅等。

【冒菜】

成都特色小吃，与火锅有些类似，但不用自己煮，都是由店家煮好端上桌就可以直接吃了。跟火锅区别简单理解为火锅自己动手煮，冒菜别人给你煮好拿来吃。

【麻辣烫】

麻辣烫是把各种素菜、荤菜穿成签，放在那顾客自选，选好之后店家将各种素菜、荤菜分开在锅里烫熟，再加入各种调料即可食用。跟前面的区别就是穿成串了。好理解了吧。

按顺序就是火锅，冒菜，麻辣烫。