常喝牛奶和不喝牛奶的人有哪些差别,每天喝牛奶的人和从来不喝牛奶的人,在体质上有什么差别

牛奶富含优质蛋白、钙、维生素A和B族维生素,膳食指南推荐普通成人每天摄入300克的奶及奶制品,养成每天喝奶的好习惯,对健康很重要常喝牛奶和不喝牛奶的人有哪些差别。

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查询营养成分表可知:

100克牛奶含蛋白质(优质蛋白)3克,普通成人每天需要60克左右的蛋白质,每天喝300克牛奶就能为身体提供所需1/6的蛋白质,且牛奶所含的蛋白质为酪蛋白和乳清蛋白均为优质蛋白,吸收利用率很高。

100克牛奶含钙104毫克,普通成人每天需要800毫克的钙,每天喝300克牛奶就能摄入312毫克的钙,占身体每天钙需要量的40%,且牛奶中的钙吸收利用率也很高(奶中的乳糖本身能促进身体钙铁锌的吸收)。因此,牛奶是身体钙的最主要的食物来源,如果从来不喝牛奶,不能刻意的去多吃其他富含钙的食物(如大豆制品+绿叶菜),钙的摄入就很难满足需要。

目前的研究也发现,牛奶摄入充足对成人骨密度增加有促进作用,对防治骨质疏松是有益的。钙是身体骨骼的最主要组成成分,儿童青少年时期正是骨骼生长发育的最关键时期,这时候如果牛奶和钙摄入不足,也可能会影响身高。尽管影响身高的因素很多,遗传、运动、睡眠、饮食等到,其中饮食最重要的一点就是要每天喝牛奶摄入充足的钙和优质蛋白。还有些研究显示,适量饮用牛奶(每天300~500克)可以降低心血管疾病、乳腺癌(低脂奶)、结直肠癌、高血压、糖尿病、痛风和肥胖的风险。因此,每天喝牛奶是个好习惯,是对健康有益的。

大多数的家长,都希望让自己的孩子可以经常喝到牛奶,主要是由于牛奶中富含多种有益于人体的健康的物质。但是,喝牛奶的孩子和不喝牛奶的孩子有什么区别呢?儿童又是几岁才能开始喝牛奶呢?下面就来看一下吧!

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一、喝牛奶的孩子和不喝牛奶的孩子有什么区别?

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对于两者区别,相克先不说,我们首先来了解清楚牛奶对人体的好处:

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1、可为身体提供能量

牛奶含有大量的优质高蛋白,大概每100克牛奶就含蛋白质3.5克,而且进入人体后,也极易被人体所吸收利用,可以为人体提供能量及动力,因为若缺少蛋白质,容易使人出现肌肉无力、免疫力下降等情况。

2、可补充钙质

每100克牛奶中含钙104毫克,而钙是构成人体牙齿和骨骼健康、维持所有细胞的正常生理状态的重要营养物质,一旦缺乏可能会出现骨质疏松、佝偻病、发育迟缓等问题。

3、促进大脑发育

牛奶中富含牛磺酸——属于含硫氨基酸,它可以促使人体脑部神经细胞的发育,诱发细胞产生新的遗传物质,调节激素的释放、提高脑细胞的活性,增强人体记忆力。

而且对儿童的中枢神经系统和视网膜的发育均起到了重要作用。倘若出现不足,孩子或许会产生智力发育迟缓、视网膜功能紊乱等问题。

因此我们可以得知,经常喝牛奶的孩子与从来不喝牛奶的孩子,在骨骼发育、身体免疫力及智力的发育上都可能存在一定的差异。

二、儿童到底几岁才能喝牛奶?

其实很多世界级的组织,研究出来的结果是1岁之前最好不要接触牛乳,1-3岁之间是可以喝牛奶的,但牛奶的选择是有要求的。

由于低脂牛奶不含宝宝所需的脂肪酸和脂溶性的维生素,可能对宝宝的肾脏负担会变大,所以建议在1岁~3岁之间最好都选用全脂牛奶给宝宝喝。

而且这个时间段的宝宝正是需要大量钙质的时候,补充适量的牛奶,可以更好的长身体。但是每天的量最好可以控制在300克-350克之间。

温馨提示

千万不要给宝宝喝现挤的牛奶,因为刚挤的生牛奶中有很多细菌,甚至是致病菌,直接饮用这种牛奶是非常危险的。

另外,其实也可以给儿童喝普通的巴氏奶和常温奶,因为它们几乎保留了牛奶的全部营养价值。

以上便是关于儿童饮用牛奶的问题解答,希望对大家有所帮助!

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2022-06-10

2022-06-10