狗肉为什么壮阳，为何民间“狗肉不上桌”这个传统是怎么来的，有何历史渊源
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为什么“狗肉上不了桌”？难道狗肉品质有问题吗？当然不是。中医认为狗肉为什么壮阳，狗肉有补中益气，温肾壮阳的滋补作用。
狗肉有多好吃呢？“天上的飞禽，香不过鹌鹑，地上的走兽，香不过狗肉”，以及“狗肉滚三滚，神仙站不稳”。听了这些说法儿，你可以想像狗肉应是多么的美味。
中国自古以来就有吃狗肉的习俗。《礼记·少仪》中有“犬有三种记载：
“一曰守犬，守御宅舍者也；二曰田犬，田猎所用也；三曰食犬，充君子庖厨庶羞用也。”这第三种便是专门用来食用的狗。西汉时的樊哙在没有跟刘邦起事前，就是干得屠狗的营生，那时的人们应该比现在更喜欢吃狗肉。
不仅中国人吃狗肉，国外许多国家也有食用狗肉的历史。比如说我们周边的国家越南和朝鲜，吃狗肉的传统可以追溯到远古时期。
不过，现在的人们吃狗肉的热情已减退不少，就拿我所处的中原地区来说，基本上很少见杀狗吃肉的现象了。
还有满族人、锡伯族人、回族人、藏族人、畲族人等，也是一直保持着不食狗肉的民族传统。
然而食用狗肉的地方也不少，比如延边、牡丹江等的朝鲜族聚居区，以及贵州、湖南、广西、广东、福建等省份。
尤其是近些年火爆的广西玉林狗肉节，吃狗肉俨然成了一种风尚。江苏的樊哙狗肉、贵州布依族的花江狗肉等，都是比较著名的菜肴。
至于说“狗肉不上桌”有什么历史渊源，这还真的不好说。历史上关于这个说法儿的版本有好几种？具体哪个为准，恐怕谁也说不清。
第一个版本是，南北朝时期，北方游牧民族大举南侵，他们对狗的忠诚和勇敢非常认可，视狗为狩猎的好帮手，吃狗肉从心理上就有个过不去的“梗”儿。
再者就是南北朝时尊崇佛教，认为狗是不洁之物，也是严明禁止食用的。
第二个版本是，北宋皇帝宋徽宗本命属狗，听信大臣之言，明令禁止屠狗。据《曲洧旧闻》记载：
“崇宁初，范致虚上言，“十二宫神狗戌位，为陛下本命，今京师有以屠狗为业者宜行禁止”。
为保证法令实施到位，并规定，凡不再屠狗者，给予奖赏。
第三个版本是，清太祖努尔哈赤在征战中，饲养的一条黄狗曾经救过他的命，自此满族人不再吃狗肉，这一点从满汉全席上可以明证，没有一道以狗肉为食材的菜肴。
满清入关后，将这一禁令在全国推广，吃狗肉的这种习俗渐渐地淡出了人们的餐桌。
不过，即使禁令发布了，还有人对狗肉垂涎三尺，以致有些卖肉的排档上，明明卖的狗肉，却吆喝着卖羊肉，这便是“挂羊头卖狗肉”的由来。
其实就是清廷贵族，也并不是完全不吃狗肉。清《北游录》中记载“英王在时，尝宴诸将，可二百席。豚鸡鹅各一器，彻去，进犬豕俱尽，始行酒。”
还有一个版本是，民间说“打狗散场伙”的说法儿。意思是说只有散伙各奔东西时，才会吃狗肉的。不过，我认为这种说法并不可信。
刘邦当皇帝之前，常常和他那些狐朋狗友在一起喝酒吃狗肉，不但没有散伙，反而结交了许多的英雄豪杰。
狗肉虽有滋补功能，但禁忌也不少。儿童不宜吃，大病初愈者不宜吃，患病期间更不宜吃。因为狗的热性极高，对身体健康十分不利。
总之，我认为狗狗是十分通灵性的动物，对人类非常友好，不论是普通的看家护院，还是经过训练的工作犬，都得到了人们的喜爱和认可。
所以，不管“狗肉不上桌”有什么说法儿，对狗狗来说都不失为一种客观上的保护。你说对吗？
