蛇肉能壮阳吗，为什么说蛇肉鲜美，吃蛇肉都有哪些好处

老人都说“蛇肉大补”，红烧蛇肉吃了对身体都有哪些好处蛇肉能壮阳吗？蛇是一种比较危险的动物，很多蛇都带有剧毒，我国每年都会出现不少因为蛇毒致命的事件发生。速度快，攻击性强，浓浓的蛇腥味使得人们既害怕又厌恶。但农村地区人们却喜欢用蛇来泡药酒喝，做养生健体之用，而我国两广一带更是有着吃蛇肉的传统。

蛇肉的营养价值营养师告诉你：蛇肉的营养价值非常高，含有全部人体必须氨基酸，蛇肉高蛋白，同时肉质中固醇类物质含量远低于其他肉类，较为丰富的钙镁等矿物质元素更是为蛇肉的营养价值添价不少。

老一辈的人经常会说吃蛇肉大补，对身体好，那么吃蛇肉对身体究竟有哪些功效呢？我们一起来看看。

蛇肉的功效1.养肝补肾

蛇肉对肝肾有较好的滋补功效，但不适合处于青春期的男孩食用。

2.活血通络

蛇肉性温具有一定的补血功效，吃蛇肉有助于活血通络，缓解身体疲乏。

3.预防眼部疾病

蛇胆能够改善人的视力，预防一些眼部炎症，但不宜生吃，蛇胆上病菌较多。

4.美容养颜

蛇肉中含有较多的不饱和脂肪酸，能够延缓女性衰老，同时蛇肉具有一定的解毒功效，帮助人体排出淤积的毒素。

5.预防心血管疾病

蛇肉固醇类物质含量低，不饱和脂肪酸较高，对人的血管具有一定的软化作用，提高血管的韧性。

蛇肉怎么吃蛇肉的鲜味中略带腥味，清蒸、水煮蛇肉很多人是无法忍受的，即便是姜、蒜也很难除去其中的腥味。因此还是建议大家采用红烧的烹饪方法，蛇肉入骨后切成片，洗净沥干后放入锅中加入盐、葱、胡椒粉以及料酒红烧，可以加一些黄酒进行调味，做出来的蛇肉细嫩鲜美，但需要注意的是蛇肉烹饪时与很多调料、配菜相克，需要大家谨记。

蛇肉的禁忌很多人认为蛇肉大补，体质虚弱的人应该吃一些，其实恰恰相反，同时一些特殊疾病的患者也是不宜食用的，大家吃前一定要咨询清楚。

顺便问大家一个问题：为什么蛇脑不能食用呢？知道的朋友欢迎评论留言。

最后需要的是：绝大多数蛇类属于国家保护动物，是不允许私人捕捉、贩卖的，野外遇到蛇类，大家尽可能避开，不要伤害或者捕捉。

蛇，是一个让大多数人看见了都会害怕的动物，我也是一样，看见蛇感觉浑身都不舒服，非常的害怕。以前在农村的时候，看见蛇了都会绕着路走的。

但是不得不说蛇肉还是非常的美味的，不过长这么大也就吃过几次蛇肉，第一次那还是很小的时候，都已经忘了什么味道了，但是吃的是黑蛇记得很清楚，黑蛇是没有毒的。小时候身上很容易长一些疮，我父亲听别人说吃蛇肉了不长疮，所以就给我抓蛇吃。有没有效果就不知道了。

后来长大了也在外面吃过几次蛇肉，一般的说不管是毒蛇还是无毒蛇都是可以吃的，因为毒蛇的毒腺是在头部的，就像现在的五步蛇非常的贵，一条三四斤的蛇在农村收购价都是一千左右。一开始以为他们五步蛇收走了是取毒的，但是后来听别人说也是去吃的，据说五步蛇的肉非常的好吃。可惜我没有吃过。

蛇肉也不要乱吃，听说蛇肉里面有很多的寄生虫，所以到后来我也就不怎么吃了。在广东那边还是很多人吃蛇肉的，比如说水蛇在我们这边吃不怎么吃的，但是听说广东那边还有人专门养殖水蛇，广东人特别喜欢吃水蛇。

蛇肉的做法每个地方的都不一样，比如说我们这边的做法就比较辣，辣的才好吃。然后还一些剥皮的，但是很多人也有不剥皮的，不剥皮的说实话我不敢吃。蛇肉和鸡肉一起是绝配哦，非常的好吃。