艺术创意口感或是黑暗料理？“奇怪”棕子迈入高光时刻

艺术创意口感或是黑暗料理？“奇怪”棕子迈入高光时刻 艺术创意口感或是黑暗料理？“奇怪”棕子迈入高光时刻

端午邻近，棕子迈入每一年的高光时刻。柳州螺蛳粉棕子、油炸臭豆腐棕子、芒果味棕子可谓是“重口味三剑客”，是艺术创意口感或是黑暗料理还需顾客判断；黑松露粽、佛跳墙粽吸引住尝新客；奶茶新口感棕子则化身下午茶时间，变成年青人端午打卡签到“标准配置”。

奶茶口感棕子2022年新“现身”

做为周期性商品的棕子，每一年仅有端午这一“限制开花期”，怎样在短期内迅速爆红变成店家必答题。也由于“限制”这一特性，招来别的行业知名品牌跨界营销发布“奇怪”口感，为自己商品做一波宣传策划。

2022年的棕子除开传统式的大枣、红豆沙、鸡蛋黄等包馅，网络红人粽、特点粽依然五花八门。

电子商务平台上，新口感棕子规模性推新。上年“成名出道”的生椰拿铁，2022年变成了生椰拿铁紫水晶剑魂流心粽。原气桃桃、奶油芝士啵啵、红提牛奶、榛仁太妃，这种火爆的奶茶口味，也包进了棕子。

不仅奶茶和咖啡，连可口可乐都能制成棕子。真真老老和可口可乐联名款棕子，除开用可口可乐浸米，还能吃出可乐爆汁剑魂流心。

据统计，奶茶口感是2022年棕子新口感的意味着，马卡龙色的包馅透着紫水晶表皮，与此同时配搭奶茶、茶器，更像小点心。

配搭夏初棒棒糖风的外包装，美味又漂亮的棕子，从饭桌迈向下午茶时间，变成年青人端午节季打卡签到照相的“标准配置”。

“重口味”棕子悉数出场

除开以上时尚的棕子，别具一格的佛跳墙粽、黑松露粽、腐乳粽、麻辣小龙虾粽等数百种口感的端午节粽子，也悉数出场。

做为福建省的一道名菜，“佛跳墙”为福州市聚春园主厨郑春发所作，已经有110年的历史时间。朕的情意·北京故宫食品类就将“非遗文化”佛跳墙与传统式进食棕子紧密结合，发布了佛跳墙口味粽。生蚝、海叁、花胶、瑶柱、椴木花菇、香菇、蹄筋、鸽蛋等八味佳品产生口味丰富多彩的味鲜感受。

当红知名品牌美诚发布的限定黑松露礼盒装一共有6种口感的黑松露棕子，黑松露生蚝海产品粽、黑松露蟹膏海产品粽、黑松露福清菌菇粽、黑松露蜜汁叉烧肉粽、黑松露奶油芝士大肉粽子等，不仅有了解的老味，又有不一样的新感受。

龙虾粽、油炸臭豆腐粽、柳州螺蛳粉粽、芒果粽是近些年的网络红人爆品，现如今在商场的仓储货架上已经变成平常的“熟客”。五月正值龙虾发售高峰期，Q弹的小龙虾肉与传统的的棕子也弄出火苗。知味观油焖小龙虾粽将龙虾裹入檽米当中，走“软糯”线路，铸就杭帮口味的特点粽。想念龙虾粽一样将整粒虾入馅，口味麻辣酱香，注重“创意”。