怀孕期间对食材期盼是胆碱的“锅”？

怀孕期间对食材期盼是胆碱的“锅”？ 原文章标题：怀孕期间对食材期盼是胆碱的“锅”？

近日发布在法国《自然·代谢》杂志期刊上的一项小白鼠研究表明，怀孕期对食材的期盼是由脑部奖赏系统软件中的胆碱数据信号推动的。这种基本的探究結果还表明，这类饮食搭配个人行为或对子孙后代造成长久的新陈代谢危害，这为掌握怀孕有关的食材期盼的神经细胞基本产生了新启发。

虽然对爽口食材的期盼是怀孕期间的普遍特点，且很有可能造成增重乃至肥胖症，其认知神经科学基本原理却仍不确立，在其中一部分缘故取决于无法在生物实验室中仿真模拟这种做法。

意大利巴塞罗那大学IDIBAPS研究室生物学家精英团队设计了一个试验，使它们可以考量孕期小白鼠的食材期盼类个人行为。科学研究精英团队揭露出怀孕会危害脑部的连通性，尤其是胆碱控制回路的构成部分，该控制回路参加对绩效工资刺激性的认知，并推动食材期盼类的个人行为。被准许开展食材期盼类个人行为的孕期小白鼠生下的幼仔也会遭到危害，与实验组对比，他们增重，且在长大后更加容易造成焦虑情绪类个人行为和饮食搭配失衡。研究发现雄鼠比雌鼠更易于造成相近个人行为。

在一起发布的“新闻报道与见解”文章内容中，法国的国家科研核心(CNRS)生物学家注重：“必须开展进一步的科学研究，以明确什么生长激素、营养成分和环境要素令怀孕期间中形成了敏感对话框，还需调研人们物种多样性是不是危害脑部对怀孕期间产生食材期盼的延展性或易感基因。”(新闻记者张梦然)