吃甜点、喝奶茶，真的是放进了另一个胃？

吃甜点、喝奶茶，真的是放进了另一个胃？ 一块刚出炉的比萨、一个温火烧造的膨松混沌皮……如果你吃饱得不能再饱时，有些人询问道：“要不要再来点甜点？”你很有可能双眼瞬间睁大，随后咧嘴一笑：“嗯，甜品得话，还是可以再吃一点的。”

这就是我们常说的“甜品胃”，它好像与大家吃主食服装饭菜的胃并非同一个？近来有篇在医学杂志上提出的论文，还尤其论述了这类“甜品胃”的存有。

可是一定要注意，所说的“甜品胃”实际上并不会有。它仅仅专家的一种风趣观点。对于大家在吃撑了的情况下，还可以“再来个甜品”，实际上另有缘故。

有一个专业术语叫“感观非特异饱腹感”

你怎么知道自己吃饱？这自然不是因为食材塞满了你的胃。这类造成“饱腹感”的人体体制实际上存在于你的大脑中——人的大脑基本上操纵着大家所有的身体功能。

从总体上，这一能认知“饱腹感”的物品就坐落于人的大脑的下丘脑垂体一部分。它与此同时还担任着“饥饿的感觉”的“监测中心”。

如果你囫囵吞枣吃披萨时，食材会根据你的嘴部顺着食管向下移动，最后掉入你的肚子里。伴随着你吃得愈来愈多，比萨逐渐铺满你的胃，胃会澎涨，之后被周边的“牵张效应器”检验到，随后“牵张效应器”根据交感神经向你的下丘脑垂体推送数据信号。当数据信号抵达下丘脑垂体时，他们会打动“饱腹感计量秤”：假如你再次进餐，饱腹感便会持续升高，使你感觉自己“已放不进别的大量东西了”。当这类命令抵达最大指数值时，你便会停住进食。主要是因为除开一般的“饱腹感”以外，你的大脑中也有一整套附加的“仪表盘”来精确测量“感观非特异饱腹感”。

什么叫感观非特异饱腹感？

食材具备多种多样感观特点：甜、咸、脆、油、滑、辣、耐嚼、嫩、酸、热、冷、油腻感、汁多、酥、脆，这些。针对每一个感观特点，你都是一个特殊的饱腹感计量秤。换句话说，你的人的大脑不但会纪录你的胃有多饱，还会继续精确测量你吃是多少油腻的食物、吃完是多少咸的食物、吃完是多少甜的食物等。如果你吃饱比萨时，一般并不是由于你确实吃完很多东西，反而是由于你大脑中特殊的感观饱腹感计量秤对你说，你早已吃完足够多的油腻感和甜味的食品。也就是说，就是你的人的大脑早已厌烦具备比萨相近特点的食品。

但是，这时当你看到另一种完全不一样的食材，例如芒果蛋糕，它感观特点与披萨无关，那么你的食欲便会忽然修复——因为你的糖度计量秤仍然是“空的”，那样，你的肚子里当然也就也有室内空间能够装进甜品了。